7 mei 2168 valt op de 1e zaterdag van de maand. Deze dag is de 128e dag van het schrikkeljaar 2168. Word je op deze dag geboren dan is je sterrenbeeld Stier. In de Chinese astrologie valt deze dag in het jaar van . De zon kwam op om 5:58 en ging onder om 21:15. De maan was voor 1% zichtbaar.

• 4 mei (3 dagen eerder) was het Nationale Dodenherdenking
• 5 mei (2 dagen eerder) was het Bevrijdingsdag
• 9 mei (2 dagen later) is het Europadag
• 8 mei (1 dag later) is het Moederdag

Op deze datum zijn (o.a.) Eva Perón (1919), Jan Peter Balkenende (1956), Johannes Brahms (1833) en Ruud Lubbers (1939) geboren.