21 november 1641 viel op de 3e donderdag van de maand. Deze dag was de 325e dag van het jaar. Ben je op deze dag geboren dan is je sterrenbeeld Schorpioen. In de Chinese astrologie valt deze dag in het jaar van . De zon kwam op om 8:09 en ging onder om 16:42. De maan was voor 89% zichtbaar.

Op deze datum zijn (o.a.) Björk (1965), Evert van Benthem (1958), Goldie Hawn (1945) en Voltaire (1694) geboren.